A travers ses lettres de noblesse le positionnant comme l'une des cuisines les plus prisées au monde, l'art culinaire marocain attire de nombreux et lointains gastronomes...

Ici, à Pont-à-Mousson, 42 rue Gambetta, la cuisine du Chef accommode avec raffinement les épices rares et parfumées, les viandes savoureuses, les légumes gorgés du soleil...

Le restaurant "l'Oasis La Rose des Sables" vous accueille du mardi soir au dimanche soir...

Depuis sa création (bientôt 10 ans), cette adresse familiale est devenue l'une des meilleures de la région Lorraine pour ses spécialités marocaines.

Le couscous est le met traditionnel par excellence. Il vous sera décliné sous différentes viandes moelleuses, notamment ses côtes d’agneau marinées et ses brochettes grillées. La graine de la semoule y est fine est légère, avec un bon goût d’huile d’olives.

Quant-aux légumes, après avoir mijotés dans leur bouillon aromatique, ils exhalent les senteurs chaudes de l'orient. Un couscous à la perfection comme un de ces plats mitonnés avec le cœur et de ceux dont on vous resservira avec plaisir en légumes et en graines…

Le tagine, désignant le contenu comme le contenant, est un plat de terre cuite recouvert d’un typique couvercle conique, qui permet de cuire à l’étouffer une sélection de légumes et de viandes. Déguster un tagine, c’est d’abord humer et c’est ensuite apprécier, au moment où on soulève le cône, les couleurs chatoyantes dont il déborde.

Ces couleurs qui embaument le restaurant peuvent varier du jaune au caramel, en passant par l’orange au vert, selon sa préparation aux citrons, aux pruneaux, aux olives, aux amendes. Enfin, il ne vous restera plus qu’à savourer une chair tendre et une sauce sirupeuse, douce et relevée à la fois...

En guise de dessert, des assiettes gourmandes concoctées par la maison vous seront proposées. En fait, ces assiettes sont toutes composées de gâteaux au miel qui ont fait la renommée de la pâtisserie marocaine.

Accompagnées d’un thé désaltérant à la menthe, les fameuses cornes de gazelle fondent en bouche avec délectation. Outre ses vertus digestives, la menthe fraîche détient des principes actifs anti-oxydants et diminue ainsi toutes les maladies liées au vieillissement.